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viernes, 24 de abril de 2015

PSEUDOMONAS


Video del la familia Pseudomonas
Vídeo de las características de pseudomonas, pseudomonas aeruginosa,fluorescens en los alimentos, industria de alimentos  y su aislamiento en agar sangre,etc


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pseudomonas
microbiologia
pseudomonas aeruginosa
pseudomonas aeruginosa en español

sábado, 11 de abril de 2015

SALMONELLA


Vídeo de introducción para entender mas sobre esta familia de microorganismos donde vemos las especies Virchow, entritidis, thypimurium.
Donde vemos sus temperaturas, Ph , Agares de siembra, enfermedades que producen (ETA)
Y sus principales características.




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ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS 
ETAS

Video de las enfermedades transmitidas por los alimentos, todos los agentes tales como escherichia coli, salmonella, yersinia, staphylococcus, virus, etc

Asi como las formas de prevención.


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domingo, 28 de septiembre de 2014

Listeria Monocytogenes

En esta entrada he colgado un video de la listeria monocytogenes, para que tengas una noción sobre este microorganismo sobre sus caracteristicas(gram ,tipo de respiracion, temperaturas,etc).

También estamos utilizando una herramienta que no es el ppt sino otra mas didactica, entretenida y que te mantendra más atento.

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domingo, 14 de septiembre de 2014

Género Brucella

En esta entrada he colgado un video del género brucella, con información sobre las especies del género brucella, aplicado a los alimentos, para que tengas una noción acerca de que es la brucella, de igual manera de sus enfermades, como puede ser la brucelosis.

También estamos utilizando una herramienta que no es el ppt sino otra mas didactica, entretenida y que te mantendra más atento.

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  •  pronto subíre de Biología




sábado, 23 de agosto de 2014

MICROBIOLOGÍA


La microbiología es la ciencia encargada del estudio de los microorganismos, seres vivos pequeños no visibles al ojo humano (delgriego «μικρος» mikros "pequeño", «βιος» bios, "vida" y «-λογία» -logía, tratado, estudio, ciencia), también conocidos como microbios. Se dedica a estudiar los organismos que son sólo visibles a través del microscopio: organismos procariotas y eucariotas simples. Son considerados microbios todos los seres vivos microscópicos, estos pueden estar constituidos por una sola célula (unicelulares), así como pequeños agregados celulares formados por células equivalentes (sin diferenciación celular); estos pueden ser eucariotas (células con núcleo) tales como hongos y protistas, procariotas (células sin núcleo definido) como las bacterias. Sin embargo la microbiología tradicional se ha ocupado especialmente de los microorganismos patógenos entre bacterias, virus y hongos, dejando a otros microorganismos en manos de la parasitología y otras categorías de la biología.


En las siguientes entradas colocare vídeos de microbiología básica .