ESCHERICHIA COLI

Nuevo video de la bacteria Escherichia coli perteneciente a la familia Enterobacteriaceae, donde veremos sus caracteristicas, tipo de respiracion, pared celular, enfermedades, los tipos como escherichia coli enteroinvasor, toxigenica,hemorragica,etc

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SALMONELLA

Vídeo de introducción para entender mas sobre esta familia de microorganismos donde vemos las especies Virchow, entritidis, thypimurium.
Donde vemos sus temperaturas, Ph , Agares de siembra, enfermedades que producen (ETA)
Y sus principales características.

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CAMPYLOBACTER 

En esta ocasion en el video hablare de la bacteria Campylobacter jejuni, sp.
Su forma de actuar, sus caracteristicas, tipo de respiracion, tipo de pared celular,etc

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Gracias.

ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS 

ETAS

Video de las enfermedades transmitidas por los alimentos, todos los agentes tales como escherichia coli, salmonella, yersinia, staphylococcus, virus, etc

Asi como las formas de prevención.

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Staphylococcus aureus 

Hoy les traigo un nuevo vídeo que he colgado al canal de educación de youtube en donde encontrarás vídeo educativos de microbiología, además de estar hechos con una herramienta que es mucho mejor que el ppt.

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DATOS IMPORTANTES SOBRE ESTE MICROORGANISMO:

• Conocido como estafilococo aureo o comúnmente estafilococo dorado
• Es una bacteria anaerobia facultativo
• Gram +
• Productora de coagulasa, catalosa
• Es inmóvil y no esporulada que se encuentra ampliamente distribuida por todo el mundo, estimándose que una de cada tres personas se hallan colonizadas, aunque no infectadas por ella.

Listeria Monocytogenes

En esta entrada he colgado un video de la listeria monocytogenes, para que tengas una noción sobre este microorganismo sobre sus caracteristicas(gram ,tipo de respiracion, temperaturas,etc).

También estamos utilizando una herramienta que no es el ppt sino otra mas didactica, entretenida y que te mantendra más atento.

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Género Brucella

En esta entrada he colgado un video del género brucella, con información sobre las especies del género brucella, aplicado a los alimentos, para que tengas una noción acerca de que es la brucella, de igual manera de sus enfermades, como puede ser la brucelosis.

También estamos utilizando una herramienta que no es el ppt sino otra mas didactica, entretenida y que te mantendra más atento.

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